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銀耳蓮子紅棗羹
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酥炸西紅柿

許的新年第一願就是照顧好自己的身體 很喜歡紅棗 可以一天啃紅棗不停歇的那種 學著做做這道美食 益氣補血 潤膚養顏 因為本人不喜歡過甜的東西 所以不放冰糖 不放蜂蜜 就這樣清淡點原味點 味道不錯

食材
蓮子 20克
銀耳 半朵
紅棗 10顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將銀耳 蓮子提前浸泡 兩個小時差不多 時間長點也沒關係 銀耳根去掉
  • 步驟 2/3
    將銀耳蓮子放入電飯煲（條件有限）中 加入三大碗冷水 開啟煮飯模式 煮開為止 煮的過程中不時掀開來攪拌一下以免粘鍋
  • 步驟 3/3
    大約熬四十分鐘 差不多粘稠 再加入紅棗 熬上10分鐘左右 一份香噴噴熱乎乎的銀耳蓮子紅棗羹就做好了
小貼士

1.銀耳蓮子浸泡的時間久點也沒關係

2.一定要用冷水浸泡

3.用冷水熬銀耳蓮子

4.沒計算食材用了多少克 看個人吧 喜歡吃就多放點 不喜歡少放點

釋出於 2018-11-27
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