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銀耳蓮子大棗羹
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彰遠鍘

朋友送的食材讓我補補，不能辜負好意，必須動起來，做了銀耳蓮子大棗羹。非常不錯哦，大家也可以試一試哦。

時間:1-2小時
食材
銀耳 15g
蓮子 10g
紅棗 3顆
清水 適量
冰糖 適量
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好幹銀耳溫水泡發
  • 步驟 2/8
    泡發的木耳，去黃根蒂撕成小碎塊
  • 步驟 3/8
    電鍋中加入足量的清水，放入銀耳煮開
  • 步驟 4/8
    蓮子和紅棗大概泡七八分鐘，乾淨即可，蓮子不用泡很長時間時間長反而不容易熟
  • 步驟 5/8
    放入蓮子
  • 步驟 6/8
    放入冰糖開始煮大概30分鐘
  • 步驟 7/8
    再放入大棗在煲30分鐘即可
  • 步驟 8/8
    美味的湯品不容錯過哦
小貼士

1、食材可根據自己需求酌量添減。

2、蓮子不要泡的時間過長，不然會很難煮好。

3、銀耳一定要泡發。

釋出於 2020-01-14
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