jxcaipu logo
銀耳雪梨紅棗湯
10.5萬 熱度 19 收藏
月光族

冬天來啦，空調開太久了，乾的要了命了，來燉個梨滋潤一下啦吼吼

食材
梨 2個
銀耳 隨意
紅棗 10-20顆
枸杞 隨意，不放也行
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    銀耳捏的稀碎，越碎越好，容易出膠喲，紅棗放一起泡上，泡泡泡，泡到銀耳完全伸展就行了
  • 步驟 2/5
    兩個雪梨，削皮切塊，大小隨意，想怎麼切就怎麼切，隨手喂喂旁邊哈喇子流了一地的狗子
  • 步驟 3/5
    饞到鬥雞眼
  • 步驟 4/5
    銀耳紅棗撈出放進鍋裡跟鴨梨一起過日子，然後開始燉燉燉，我用的電砂鍋大概燉了兩個半小時的樣子
  • 步驟 5/5
    吃吃吃！這會狗子再饞也不能給了
小貼士

1-雪梨一定要選擇傳統的大鴨梨哦，最好別用蘋果梨，那個我燉過，真心不如鴨梨好

2-我吃不來太甜的東西，所以我從來不放糖，每次都是多放大棗，煮出來顏色就是這種焦糖色，喝起來，一個字，香！大棗放進去之前最好扭一扭，扭裂開，這樣燉的時候會更好喝

3-請不要餵狗子吃太多鴨梨，我家的吃太多會拉肚子嘿嘿

釋出於 2019-03-05
99
相關菜譜
寫評論