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冰梅苦瓜
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梁憐蕊故

話梅和苦瓜的搭配,應該沒有比你好用又美味的泡菜小幫手啦

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 2個
冰梅醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    苦瓜洗淨,剖開,挖掉籽和白瓤
  • 步驟 2/7
    苦瓜切片
  • 步驟 3/7
    鍋中水燒熱,下苦瓜焯燙
  • 步驟 4/7
    過涼水
  • 步驟 5/7
    放入冰塊使苦瓜更脆爽,也更翠綠
  • 步驟 6/7
    撈出,加入適量酸梅醬,拌勻即可
  • 步驟 7/7
    酸梅醬我用的這種
小貼士

釋出於 2019-12-11
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