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花生醬小餅乾
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prolong沙發

從澳洲回來帶回來的一大瓶花生醬沒地方用，今天做餅乾吧，兩個月的假期已經開始了，做點好吃的看電視吃豈不是美哉？

時間:10-30分鐘
食材
花生醬 130g
玉米油 70g
糖 70g
雞蛋 1個
低粉 200g
鹽 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    花生醬130克
  • 步驟 2/10
    將花生醬和玉米油均勻的混合成糊狀。
  • 步驟 3/10
    加入糖和鹽
  • 步驟 4/10
    把蛋白和蛋黃分開，先將蛋黃加入
  • 步驟 5/10
    混合均勻後再加入蛋白
  • 步驟 6/10
    篩入低筋麵粉，拌成麵糰，不要過度攪拌，免得麵粉起筋
  • 步驟 7/10
    和好的麵糰
  • 步驟 8/10
    擀成片，壓出餅乾型
  • 步驟 9/10
    放入烤盤
  • 步驟 10/10
    烤箱170度，15分鐘即可
小貼士

無

釋出於 2020-09-30
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