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雞腿菌菇粥
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孤珊剩

市場邊的一廣告上有雞腿，小子唸了幾天了，我就在冰箱裡找了好只翅根來當是雞腿用，用電燉鍋妥妥的快速又美味這菌菇粥就煮好了。

時間:1-2小時
食材
翅根 2個
大米 1杯
菌菇 100g
雞肫 1個
鹽 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好所用食材。
  • 步驟 2/8
    將大米用清水提前泡洗一下。
  • 步驟 3/8
    將泡洗好的米入砂鍋，加入薑片。
  • 步驟 4/8
    再將雞雜及翅根加入。
  • 步驟 5/8
    煮至時間過半，將菌菇下鍋。
  • 步驟 6/8
    煮好之後加入細鹽調味。
  • 步驟 7/8
    最後加入蔥花提個香。
  • 步驟 8/8
    這樣子一份雞腿菌菇粥就完成了。
小貼士

家裡有脆花生碎的可以加一點，味兒更棒。

釋出於 2019-08-30
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