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雞腿香菇粥
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木木今兮

前兩天去給寶寶體檢了，醫生說寶寶偏瘦，而且有貧血的現象，把我好好的批評了一頓，說的我真想找個縫鑽進去，唉最近寶寶太淘氣了，吃飯的時候就搶啊搶啊，我倆跟打仗似的，一碗粥要千哄萬哄才能吃進去，買了鐵劑給他喝，根本就一點點都喂不進去只好加大寶寶的輔食中的營養了

時間:1-2小時
食材
大米 50g
雞腿 1個
香菇 3朵
鹽 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香菇洗淨去跟
  • 步驟 2/9
    香菇切細條或小丁
  • 步驟 3/9
    雞腿微波爐解凍（我是冰箱冷凍的）
  • 步驟 4/9
    大米淘洗乾淨，清水浸泡半小時
  • 步驟 5/9
    生薑一小片
  • 步驟 6/9
    燒開水把雞腿焯兩分鐘
  • 步驟 7/9
    撈出來的雞腿洗淨
  • 步驟 8/9
    大米雞腿香菇生薑片一同放入高壓鍋（砂鍋更好）煮兩個小時
  • 步驟 9/9
    加入少量的鹽調味即可
小貼士

平時我給寶寶熬粥都是用電燉鍋的，這次因為急著吃，就高壓鍋了

有砂鍋的朋友給寶寶熬粥用砂鍋最好了

釋出於 2020-04-10
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