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珍珠貝肉香菇粥
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蒼茫lining

海鮮中的貝類多屬高蛋白食品，用來煮粥具有獨特的風味。珍珠貝肉香菇粥具有滋陰調經、補肝腎、益精血的食療功效。

食材
珍珠貝肉 100g
幹香菇 20g
泰國香米 80g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    食材圖。
  • 步驟 2/13
    珍珠貝肉用清水擇洗乾淨。
  • 步驟 3/13
    香菇泡發後擇洗乾淨，去蒂。
  • 步驟 4/13
    切粒。
  • 步驟 5/13
    大米擇洗乾淨，放入電飯煲內膽中。
  • 步驟 6/13
    放入珍珠貝肉。
  • 步驟 7/13
    放入香菇粒。
  • 步驟 8/13
    倒入浸泡香菇的水。
  • 步驟 9/13
    再倒入適量的清水。
  • 步驟 10/13
    蓋鍋蓋，通電，選擇【蹄髈/豆】的功能鍵。
  • 步驟 11/13
    機器工作完畢，斷電，揭蓋。
  • 步驟 12/13
    加入食鹽調味。
  • 步驟 13/13
    盛出享用。
小貼士

沒有需要注意的地方。

釋出於 2022-04-29
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