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鴨肉香菇粥
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prolong沙發

當兒子說早上要喝營養粥時,我知道他想吃鴨肉香菇粥了。居說孩子早餐不吃好,一上午會腦缺氧的,所以早餐是我一天工作的重中之重!

時間:10-30分鐘
食材
鴨肉(熟) 50g
幹香菇 3個
捲心菜(菠菜,青菜) 1小片
大米 50g
半小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先把大米燒粥
  • 步驟 2/3
    大米粥煮成六成(根據個人喜好,本人喜歡稠點),放入鴨肉絲,香菇片,煮成八成時放入捲心菜碎,
  • 步驟 3/3
    依照個人口味放入鹽,滴幾滴香油就可以了。
小貼士

香菇隔天夜裡泡開,大米隔天夜裡洗淨用水浸著,鴨肉隔天晚上煮熟撕開,上述材料都蓋上保鮮膜放入冰箱,這樣第二天可以多睡半小時呢

釋出於 2018-10-19
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