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雞毛菜皮蛋瘦肉香菇粥
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夜副斬腦改
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞毛菜 200g
皮蛋 2個
香菇 10g
5g
料酒 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菇皮蛋切塊
  • 步驟 2/5
    雞毛菜泡半小時
  • 步驟 3/5
    肉肉,老薑切丁,下油鍋爆炒
  • 步驟 4/5
    小黃米,大米,玉米渣比例1:2:1水適量後面幹了可以在家開水
  • 步驟 5/5
    最後下肉肉,香菇,皮蛋,雞毛菜
小貼士

雞毛菜是比較容易熟的,不要過早放入,也不要煮太久,不然蔬菜的營養就流失啦~

釋出於 2019-01-09
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