燉甲魚
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HHHitchcock
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這個東西自已就沒做過一直都知道是很補的東東，但因為不會殺不會處理所以也只是在宴席上吃到過，這次過節收到了這樣的禮物，不能一直養著得做著吃了。讓飯店的師傅給幫著處理了，並給說只要清燉下就可以了，放些蔥姜這樣的最營養了，簡單的做了，湯真的是很鮮。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
甲魚事先要處理好 -
步驟 2/5
拿一隻煮鍋放入清水，放入甲魚
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步驟 3/5
另一隻鍋用少許油爆香蔥和姜
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步驟 4/5
然後倒入煮鍋裡，大火煮開後再轉小火慢燉，我們燉了四十多分鐘
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步驟 5/5
入湯盆吃肉喝湯
小貼士
吃甲魚有一些禁忌，不要跟兔鴨等肉並吃。
釋出於 2020-02-26
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