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洋蔥炒醬肉
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tread香菸

醬香濃郁的醬肉配上香甜的洋蔥，味道是非常的贊，而且是自己製作的醬肉更是好吃的很，怕肉皮太硬的話只要用熱水洗一下就馬上軟了，不怕咬不動。

時間:10-30分鐘
食材
醬肉 150g
洋蔥 1只
油 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    醬肉，用熱水洗一下，肉皮就會變軟了。
  • 步驟 2/8
    醬肉切片，洋蔥切絲。
  • 步驟 3/8
    起油鍋，油少放一點。
  • 步驟 4/8
    倒入醬肉，炒至肥肉部分變成透明，盛出待用。
  • 步驟 5/8
    原鍋。
  • 步驟 6/8
    倒入洋蔥，炒至變軟。
  • 步驟 7/8
    加醬油，加點開水，燒至洋蔥軟熟。
  • 步驟 8/8
    倒入醬肉，炒勻即可。
小貼士

醬肉用熱水洗一下，肉皮就會變軟，不怕咬不動。

釋出於 2020-05-06
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