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洋蔥炒羊肉
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運凡孤月今心

洋蔥炒羊肉，羊肉先處理乾淨放進電壓鍋裡燉爛，再加洋蔥辣椒香炒，

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 200g
羊肉 400g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
孜然粉 適量
味精 適量
辣椒 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    燉好的羊肉，
  • 步驟 2/11
    切片，
  • 步驟 3/11
    羊肉和辣椒少許，
  • 步驟 4/11
    辣椒切絲，洋蔥切塊。
  • 步驟 5/11
    燒油放進蒜瓣和辣椒炒香，
  • 步驟 6/11
    再倒進羊肉，
  • 步驟 7/11
    炒勻，
  • 步驟 8/11
    淋上醬油炒勻移鍋邊，放進洋蔥，
  • 步驟 9/11
    放進辣椒放點鹽入味，
  • 步驟 10/11
    將洋蔥和辣椒炒熟炒香，
  • 步驟 11/11
    放點味精，撒上孜然粉，再放一點點原湯燒開出鍋。
小貼士

羊肉先燉爛。

釋出於 2020-08-26
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