洋蔥炒羊肉
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女王的高傲以風
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洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。我覺得洋蔥配羊肉是最好的搭配了，也是家常菜中最常見的搭配。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
把羊肉洗乾淨切成片 -
步驟 2/5
洋蔥和紅蘿蔔洗乾淨成片
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步驟 3/5
熱油，把姜蒜爆香後，倒入羊肉加少許鹽和料酒翻炒，灑少許孜然粉
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步驟 4/5
羊肉快熟的時候，倒入洋蔥和紅蘿蔔爆炒
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步驟 5/5
炒至洋蔥熟了，就可以上盤了
小貼士
我喜歡炒羊肉的時候放一點點孜然粉，這樣可以讓羊肉更香喔
釋出於 2023-01-02
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