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洋蔥炒羊肉
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衷掀銥幸覓

朋友送的熟羊肉，配個洋蔥煸炒一下，絕好的下酒菜。也是一款快手菜。

時間:10分鐘內
食材
熟羊肉 200g
洋蔥 1個
油 適量
鹽 適量
黃酒 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    熟油熱切片，
  • 步驟 3/8
    洋蔥去皮，洗淨切條，
  • 步驟 4/8
    鍋裡油熱，放入洋蔥煸炒至轉色，
  • 步驟 5/8
    放入羊肉，
  • 步驟 6/8
    加黃酒煸炒勻，
  • 步驟 7/8
    加些鹽，雞精調味，
  • 步驟 8/8
    撒些胡椒粉煸炒勻即可盛出。
小貼士

1.羊肉是已經煮熟的，所以稍微煸炒下就OK了。

釋出於 2020-09-29
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