青南瓜炒蘆筍,只需幾分鐘就能在搞定的快手菜,它鮮嫩可口,營養豐富。經常食用可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,還有防癌抗癌的作用。
1、此菜為快手菜,不易炒的過久,炒的太軟影響口感。
2、放點紅辣椒只起點綴作用並不辣,也可不放。