jxcaipu logo
上湯西蘭花
6.6萬 熱度 775 收藏
沾僦苟攬託

星期天在外面吃飯的時候,點了一道上湯西蘭花,孩子很愛吃,我心想這菜我也會做呀,於是就回來做了

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 300g
胡蘿蔔 50g
適量
適量
高湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西蘭花適量掰成一小朵一小朵
  • 步驟 2/11
    然後鍋時放水倒入西蘭花胡蘿蔔煮一會
  • 步驟 3/11
    在水時煮三分鐘
  • 步驟 4/11
    裝盤
  • 步驟 5/11
    鍋時放油倒入蔥炒香
  • 步驟 6/11
    倒入一碗排骨湯
  • 步驟 7/11
    大火煮開
  • 步驟 8/11
    加入煮過的西蘭花及胡蘿蔔片
  • 步驟 9/11
    加入鹽
  • 步驟 10/11
    在次水煮開後加點雞精調 味
  • 步驟 11/11
    炒好後裝盤
小貼士

西蘭花過水之後在放高湯時煮一下

如果時間來的急的話把西蘭花提前泡一小時,我是時間來不急了

釋出於 2019-09-23
相關菜譜
寫評論