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上湯西蘭花
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星期天在外面吃飯的時候,點了一道上湯西蘭花,孩子很愛吃,我心想這菜我也會做呀,於是就回來做了
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
300g
胡蘿蔔
50g
油
適量
鹽
適量
高湯
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
西蘭花適量掰成一小朵一小朵
步驟 2/11
然後鍋時放水倒入西蘭花胡蘿蔔煮一會
步驟 3/11
在水時煮三分鐘
步驟 4/11
裝盤
步驟 5/11
鍋時放油倒入蔥炒香
步驟 6/11
倒入一碗排骨湯
步驟 7/11
大火煮開
步驟 8/11
加入煮過的西蘭花及胡蘿蔔片
步驟 9/11
加入鹽
步驟 10/11
在次水煮開後加點雞精調 味
步驟 11/11
炒好後裝盤
小貼士
西蘭花過水之後在放高湯時煮一下
如果時間來的急的話把西蘭花提前泡一小時,我是時間來不急了
釋出於 2019-09-23
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