上湯西蘭花
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營養豐富，顏色多彩的一道養眼養顏的菜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備一小碗排骨湯，幾顆泡發的香菇，一個鹽方腿 -
步驟 2/7
一顆掰好的西蘭花
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步驟 3/7
將鹽方腿切片
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步驟 4/7
將西蘭花過水焯一下
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步驟 5/7
先將排骨湯倒入鍋中，加入香菇和方腿
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步驟 6/7
待湯開後，加入焯好的西蘭花，再稍微加點水和鹽，蓋上鍋蓋燜一會兒
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步驟 7/7
起鍋時撒點小蝦米即可
小貼士
先將西蘭花焯一下更容易熟，營養不容易流失
釋出於 2019-09-09
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