上湯西蘭花
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冷血哥雁雪
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簡簡單單，清清爽爽這就是西蘭花給我的感覺，清新美味營養，用西蘭花，皮蛋，鹹肉來搭配味道也很不錯哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
食材，西蘭花切小，鹹肉切片，皮蛋2個 -
步驟 2/7
皮蛋切丁
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步驟 3/7
燒開水滴上幾滴油，倒入西蘭花焯一下
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步驟 4/7
鹹肉洗淨，鍋內加水，倒入鹹肉，加蔥，姜
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步驟 5/7
煮開後加料酒
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步驟 6/7
再煮3分鐘，加入皮蛋
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步驟 7/7
加入西蘭花加鹽煮1分鐘，即可出鍋
小貼士
在焯西蘭花時，滴上油，西蘭花不會變色
釋出於 2019-08-09
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