Name: 白菜炒香菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 蘑菇 200g; 白菜 300g; 鹽 適量; 豆油 適量; 味精 適量; 蔥花 適量; 食用油 適量

白菜炒香菇

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拿個橘子跑

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蘑菇營養豐富，白菜口感爽滑，好吃

時間:10分鐘內

食材

蘑菇 200g

白菜 300g

鹽適量

豆油適量

味精適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

將蘑菇洗乾淨切條狀
步驟 2/5

將白菜洗淨切條備用
步驟 3/5

蔥花備用
步驟 4/5

炒鍋放油，蔥花熗鍋，放入白菜和蘑菇翻炒
步驟 5/5

大火炒8分鐘，放入鹽，味精，調味出鍋

小貼士

大火快炒，蘑菇會有水分，收幹水分就行

釋出於 2019-08-06

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