jxcaipu logo
苔菜炒香菇
4.6萬 熱度 144 收藏
盼望crack

又到了苔菜大量上市的季節，這幾天樓下賣苔菜的漸漸的多了起來，大多是附近的村裡自己種了吃不了了，便拿來賣換點零花錢的。昨天下午便買了一大把，才兩塊錢，經濟又實惠哦！今天將苔菜與香菇搭配在一起，做了這份香噴噴的苔菜炒香菇，味道鮮美，營養豐富的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
苔菜 400g
香菇 4朵
油 適量
鹽 適量
蔥末 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    苔菜洗淨
  • 步驟 2/12
    切段
  • 步驟 3/12
    香菇洗淨
  • 步驟 4/12
    切條
  • 步驟 5/12
    坐鍋，放油，爆香蔥末
  • 步驟 6/12
    倒入香菇，翻炒一會兒
  • 步驟 7/12
    放苔菜
  • 步驟 8/12
    翻炒至軟
  • 步驟 9/12
    放鹽
  • 步驟 10/12
    放雞精
  • 步驟 11/12
    翻炒至熟即可
  • 步驟 12/12
    裝盤
小貼士

大火快炒，嫩嫩的好吃。

釋出於 2022-07-21
278
相關菜譜
寫評論