公公喜歡喝酒,但那天下雨,沒有出去買菜,所以都是拿家裡的剩的食材做的菜每次都是韭菜炒蛋,正好家裡沒有那個東西了,光是單獨炒韭菜也不行啊,就拿點香菇來炒炒看吧本來兩個都是水份很多的菜,但是如果火大一點,炒的時間短一點,那也是不錯的一個搭配.香菇滑滑嫩嫩的,韭菜脆脆的,就有點像是蔥炒香菇的那種感覺,但味道又不同,至少韭菜沒有蔥那麼軟,吃起來還是要好吃得多.