韭菜炒香乾
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流年裡沉淪以風
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韭菜與香乾，是美食中的一對好夥伴！香乾是營養豐富的豆製品，其口感香醇。韭菜炒香乾最適合下酒，今兒給爸爸的下酒菜，就是韭菜炒香乾了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備好材料：香乾洗淨切成條；韭菜洗淨切段；紅椒切絲。 -
步驟 2/4
用油起鍋，燒至四成熱時，倒入香乾滑炒片刻後撈出。
-
步驟 3/4
鍋中留底油，倒入韭菜炒勻，再倒入香乾、鹽、白糖、生抽、紅椒絲，炒勻即可裝盤。
-
步驟 4/4
完成了。
小貼士
這些材料也是隨意搭配的，可以隨口味新增肉末，這樣就能葷素結合了。
釋出於 2019-10-16
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