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韭菜炒香乾
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酷酷reactor

韭菜炒豆乾,是先放韭菜還是豆乾?很多人放錯了,難怪乾巴巴不香

時間:10分鐘內
食材
韭菜 200g
香乾 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖。
  • 步驟 2/7
    韭菜掐頭去掉黃葉洗淨切段，香乾切片，蒜切片。
  • 步驟 3/7
    起油鍋，爆香蒜片。
  • 步驟 4/7
    下香乾炒出香味。
  • 步驟 5/7
    下生抽。
  • 步驟 6/7
    炒勻放韭菜。
  • 步驟 7/7
    炒至韭菜斷生，下鹽炒勻即可出鍋。
小貼士

韭菜易熟，大火快炒。

釋出於 2019-12-27
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