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韭菜炒香乾
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久醉繞心絃夏芙

喜歡吃豆製品,每次去菜市都喜歡朝賣豆乾的地方走。今天買了豆乾,和韭菜一起清炒,豆品補鈣,韭菜補鐵,看似簡單的菜品卻有著極大的食補效果,喜歡也試式吧。

時間:10-30分鐘
食材
薄豆乾 4片
韭菜 1把
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原材料,洗乾淨
  • 步驟 2/4
    均切粒
  • 步驟 3/4
    油鍋放豆乾炒,放鹽,五香粉
  • 步驟 4/4
    炒香後放韭菜炒,記著,韭菜只能炒7鏟,以保證其鮮香
小貼士

韭菜提前用淡鹽水泡一下

韭菜只能炒7鏟

釋出於 2023-04-05
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