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夏季天然維c補藥--糖拌番茄
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番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，具有降脂降壓作用、抗真菌作用、消炎、退高燒，生吃番茄能補充維生素C，煮熟吃能補充抗氧化劑。夏季時常吃些番茄就補充了維生素，番茄最簡單好吃的做法就是糖拌，讓我想起小時候的生日，媽媽總會給我拌上一大碗番茄，那個年代可是美味呢

時間:10分鐘內
食材
番茄 200g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    番茄洗淨
  • 步驟 2/6
    插上筷子敲鑼鼓啦！嘻嘻，最快速的火烤去皮法喲
  • 步驟 3/6
    看到嗎？從爆開的小口輕輕一抹，整塊皮就滑開了
  • 步驟 4/6
    去掉番茄皮和蒂部硬芯
  • 步驟 5/6
    切塊
  • 步驟 6/6
    撒入適量白糖醃一小會就可以享受了
小貼士

番茄吃生的補充維生素c喲，撒入白糖醃製一會就可以了，久了就出水太多太軟，影響口感

釋出於 2023-03-08
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