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響油蘆筍
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障裂貪綻唾

蘆筍真的是好東西哦。據說經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。國際癌症病友協會研究認為,蘆筍可以使細胞生長正常化,具有防止癌細胞擴散的功能。輔助治療腫瘤疾患時應保證每天食用才能有效。

時間:10分鐘內
食材
蘆筍 500g
適量
適量
適量
耗油 適量
味極鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘆筍洗淨
  • 步驟 2/8
    放開水中焯一下
  • 步驟 3/8
    切成三段,拜入盤中
  • 步驟 4/8
    大蒜搗碎備用,耗油、味極鮮加水兌成汁
  • 步驟 5/8
    鍋燒熱倒入耗油汁燒開
  • 步驟 6/8
    把燒開的耗油汁潑在蘆筍上,搗碎的大蒜灑在蘆筍上
  • 步驟 7/8
    取鍋,放油燒熱
  • 步驟 8/8
    趁熱潑在蒜碎上
小貼士

蘆筍焯水不能太老

釋出於 2019-09-23
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