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【兒童美食】西紅柿炒蘆筍
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酷酷reactor

這是做過給寶寶吃的一道菜。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，還具有抗癌、防衰老、美容的功效哦！蘆筍富含蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效。我做的這道菜適合有牙的小朋友食用哦。

時間:1-2小時
食材
西紅柿 1個
蘆筍 200g
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好西紅柿和蘆筍。
  • 步驟 2/7
    西紅柿洗洗乾淨後切塊，蘆筍摘洗乾淨，切段。
  • 步驟 3/7
    鍋中放油，油熱放入蝦皮炸香。
  • 步驟 4/7
    放入西紅柿，翻炒。
  • 步驟 5/7
    放入焯過水的蘆筍，翻炒。
  • 步驟 6/7
    放入鹽，翻炒，熟了關火。
  • 步驟 7/7
    裝盤。
小貼士

1，先炒西紅柿。

2，蘆筍一定要焯水。

3，做給寶寶吃的最好不要放雞精、味精。

釋出於 2022-12-09
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