雖然我們是南方人,平時忠愛米飯,但出生在北方的小寶卻對面食非常的感興趣,雖然俺在家煮的麵條他從來都不嘗一口,但幼兒園裡做的炸醬麵卻是他最喜歡的主食之一,每次都能吃兩碗。除了炸醬麵,一家飯店裡的彩色麵條也是他的最愛,有時候出去上完課回來,不想回家做飯就會問他想去哪兒吃,他會不加思索的指著一家飯店說,就這兒吧,我要吃彩色麵條,哈哈,沒辦法,這是我們回家的必經路口,進去後首先會點份彩色面,不等大家開始涮菜,先要把麵條煮熟了給他,每次都能吃上一大盤。
1、我把西紅柿切的很小粒,這樣方便炒出味兒,而且孩子不喜歡大塊的西紅柿,所以切小點兒容易入口
2、加水多煮會兒雞蛋是為了雞蛋更入味
3、麵條在煮的時候可以放點兒鹽,這樣麵條更好吃
4、喜歡濃稠點兒的可以勾下芡