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【兒童美食】煎牛扒
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Keeey丶

牛肉含有的營養豐富，適合小朋友食用，我買的醃好的牛扒，日期比較新鮮，做法超級簡單，單吃牛扒會比較膩，所以我一般會做些配菜，比如黃瓜、西紅柿，這樣吃起來健康又營養，煎牛扒是一道簡易的快手菜，親們可以試試

時間:10分鐘內
食材
牛扒 1塊
黃油 適量
黑椒醬料包 適量
蔬菜沙拉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將牛扒拿出來解凍，備用。
  • 步驟 2/6
    黑椒醬料包用熱水浸泡，備用。
  • 步驟 3/6
    將解凍好的牛扒取出。
  • 步驟 4/6
    鍋里加熱，放入黃油塊，待油溫7成熱時放入牛扒。
  • 步驟 5/6
    翻面，再煎好另一面，反覆翻動兩三次即可（我不喜歡吃生的，所以都煎至全熟，口感還是一樣的好哦）。
  • 步驟 6/6
    配上蔬菜沙拉，美味極了~
小貼士

1、這是買醃好的牛扒，製作簡單方便。

2、煎牛扒前先要將牛扒完全解凍，待肉質鬆軟時再煎。

3、煎牛扒的時候可根據自己的喜好控制好時間，我是七成熟也吃不了的，所以都煎至全熟，看不到血水為好，哈哈！

釋出於 2023-07-24
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