冰鎮秋葵
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淋溼的記憶憶薇
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今天這道菜的做法採用白灼的烹飪方式，能保持它的營養不流失，口感脆嫩多汁，潤滑不膩，冰鎮過的秋葵搭上番茄醬，非常的清爽開胃，老少皆宜，特別適合熬夜人群。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
秋葵洗淨控水。 -
步驟 2/7
水中放入適量油和鹽燒開。
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步驟 3/7
把秋葵下鍋煮40秒左右。
-
步驟 4/7
煮好的秋葵取出用冷水沖洗降溫。
-
步驟 5/7
把秋葵泡入提前準備好的冰水中，並加入冰塊。
-
步驟 6/7
冰秋葵時準備番茄醬。
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步驟 7/7
待秋葵變的冰涼時便可以開吃咯。
小貼士
秋葵也可以煮好降溫後放保鮮盒入冰箱冷藏，吃的時候取出來就行了。
釋出於 2019-11-26
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