冰鎮紫蘇梅秋葵
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鞘琳鐐悶吠
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想到秋葵，我就想吃酸甜口味的。正好家裡還有紫蘇梅，就弄了幾個搗碎了連同汁一起拌上。
又翻出一袋丘比的焙芝麻醬。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備材料。 -
步驟 2/6
紫蘇梅搗碎備用。
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步驟 3/6
鍋里加入清水，滴入色拉油、鹽。燒開。
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步驟 4/6
放入秋葵，焯1分鐘。 焯好後，立即將秋葵放入冰水裡，冷卻溫度。
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步驟 5/6
冰好的秋葵，切圈，放入盤裡。
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步驟 6/6
淋上搗碎的紫蘇梅和湯汁。擠上焙芝麻醬。
小貼士
也可以用番茄醬、油醋汁代替。
釋出於 2022-09-08
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