九月，適逢多事之秋，天氣變化多端，是感冒和其它病症的多發季節。今天給大家帶來的是紫蘇粥和紫蘇茶，紫蘇葉與大米同煮，有和胃散寒作用。有止咳定喘的功效,適用於表虛受寒邪而致的咳喘、痰多、食少等症。紫蘇茶有暖胃散寒的作用，能解吃海鮮胃涼之毒，也因為如此，華佗給它取名為紫舒，後來傳為紫蘇。