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香菇雞腿湯
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小湯圓gnaw
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孩子比較喜歡這類燉湯的食物,這樣做出來的肉比較軟爛,很適合他們吃呢!又放上了他喜歡的香菇,小傢伙還挺喜歡的。
時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿
1只
香菇
5個
姜
1塊
蔥
1根
八角
1個
水
適量
香油
1滴
鹽
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材,香菇和雞腿
步驟 2/7
雞腿洗乾淨剁成塊
步驟 3/7
開水鍋裡焯湯,最後沖洗乾淨浮沫。
步驟 4/7
再放平底鍋裡小火煎出油脂,煎至2面金黃色
步驟 5/7
香菇清洗乾淨,蔥姜,八角洗乾淨
步驟 6/7
雞腿放適量水煮開
步驟 7/7
之後放壓力鍋里加香菇,蔥姜,八角,鹽燉20分鐘就可以了
小貼士
雞腿焯水後,放平底鍋裡煎一下,煎出油做出來比較香。
釋出於 2019-09-26
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