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香菇雞腿湯
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唐僧summary

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腳 1個
香菇 6個
青菜 2棵
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞腳砍成小塊，香菇泡發洗淨，青菜洗兆一開二；
  • 步驟 2/6
    雞腳用溫水焯一焯備用；
  • 步驟 3/6
    雞腳和冷水下鍋煮；
  • 步驟 4/6
    煮到水開後，放下香菇煮40分鐘；
  • 步驟 5/6
    放下青菜一起煮；
  • 步驟 6/6
    煮至青菜熟後，下鹽調味好可。
小貼士

因為雞湯較油，放幾棵青入去可以吸一些油，讓湯不那麼肥膩。

釋出於 2020-01-20
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