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紅蘿蔔羊肉湯
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沒什麼過不去

燉羊湯加紅蘿蔔,味道非常好,附詳細方法

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
羊肉 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
醋 適量
生抽 適量
開水 適量
味精 適量
蒜 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    鍋裡倒入油，放入羊肉翻炒。
  • 步驟 3/9
    放入蔥薑蒜後，再倒入胡蘿蔔絲翻炒。
  • 步驟 4/9
    倒入醋。
  • 步驟 5/9
    倒入生抽。
  • 步驟 6/9
    加入鹽。
  • 步驟 7/9
    加入開水，燉煮15分鐘。
  • 步驟 8/9
    關火加入味精。
  • 步驟 9/9
    不管是直接食用，還是拌麵吃，都很美味。
小貼士

羊肉不要切得太大，不然煮出來口感會偏硬。

釋出於 2019-12-13
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