茭白牛肉絲
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牛肉絲炒茭白絲,快手又下飯的美味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
牛肉切0.5左右的絲條狀 -
步驟 2/7
加一小勺澱粉，少量食鹽醃製一會
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步驟 3/7
茭白切絲狀
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步驟 4/7
紅椒生薑切絲，香蔥切段
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步驟 5/7
鍋中加入適量的沒燒熱後下入牛肉翻炒
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步驟 6/7
加入生薑和香蔥炒出香味後放入茭白和紅椒絲
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步驟 7/7
加入食鹽倒入一小勺生抽翻炒至熟，加點雞精提味即可出鍋
小貼士
1.炒牛肉的時候多加些油翻炒，牛肉炒斷生的時候再把多餘的油倒出來
2.醃製牛肉的時候加了鹽所以炒菜的時候要少加些鹽
釋出於 2020-11-04
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