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茭白牛肉
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spiral任性

這個季節難道不應該吃茭白麼！！！而且牛肉減肥阿喂！！！

時間:10分鐘內
食材
茭白 1個
牛裡脊 500g
胡蘿蔔 50g
紅椒 50g
鹽 適量
料酒 瓶蓋的1/4
胡椒 適量
味精 調味勺的1/5
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛裡脊，切絲。加料酒、胡椒粉，味精，醬油少許，醃製10分鐘。
  • 步驟 2/5
    茭白去皮切片
  • 步驟 3/5
    其他輔菜，切絲備好
  • 步驟 4/5
    牛肉我準備的比較多，加些黃瓜丁，會爽口一些。
  • 步驟 5/5
    熱鍋，冷油。牛肉加些醬油爆炒至變色。加入紅椒，胡蘿蔔，茭白。翻炒幾次後，加黃瓜丁。略加一點水，再進行翻炒。加適量的鹽，胡椒粉。出鍋
釋出於 2018-06-21
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