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健康雜糧粥
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爆炸醋罈子

廣東這天氣，這兩天突然就熱到了33度，吃飯都變得沒啥胃口！那就煮點粥喝吧！家裡隨時備著各種各樣的雜糧，有時候用來煲湯，有時候用來做飯，這回就用來煲粥吧！喝著清清爽爽，就當偶爾換一下口味也不錯！而且吃雜糧超健康，沒見現在價格都猛漲了嘛，生活不容易呢！

時間:10-30分鐘
食材
花生 50g
小米 50g
高梁 50g
眉豆 50g
老玉米 50g
糙米 50g
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把花生、眉豆、高梁、小米、老玉米和糙米等按分量稱好，或者大約數，按食用人口分配；
  • 步驟 2/4
    把所有材料混在一起，淘洗乾淨，最好提前浸泡半小時；
  • 步驟 3/4
    倒入高壓鍋中，加入適量的水，蓋上蓋子壓約半小時左右；
  • 步驟 4/4
    最後加鹽調味即可！喜歡吃甜的亦可加糖！
小貼士

如果煮粥的材料提前泡發，那泡的水不要倒掉，裡面有很多的維生素，一起放在鍋裡煮粥就可以了！

釋出於 2019-09-02
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