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小蝌蚪戲水雜糧粥
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夏季荷花盛開的季節,幾隻小蝌蚪快樂的在雜糧粥裡穿梭嬉戲,多吃雜糧益處多哦,尤其寶寶平時吃的比較精細,可以適當的補充些雜糧,讓寶寶身體更強健,抵抗力更強!

營養分析:

蕎麥含有蛋白質、多種維生素、纖維素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅、銅、硒等,小米鐵、磷含量豐富,具補血、健腦、防治消化不良、泛胃、嘔吐的功效,糙米能治療貧血、便秘,因而有強化體質的作用,燕麥含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。

食材
小米 15g
燕麥片 15g
蕎麥仁 15g
糙米 15g
海帶 適量
黃瓜 適量
心裡美蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    將小米、燕麥等混合洗淨加3倍水中火熬成粘稠的粥,中間要不停攪拌以免沾底。
  • 步驟 3/7
    把黃瓜皮切掉修成水草和荷葉形狀。
  • 步驟 4/7
    將心裡美蘿蔔壓出幾片水滴形做荷花。
  • 步驟 5/7
    海帶切出蝌蚪的形狀。
  • 步驟 6/7
    煮好的粥盛入碗中。
  • 步驟 7/7
    裝飾上水草、荷花、蝌蚪即可。
小貼士

粥要煮的稍微粘稠才有一定承重力。

釋出於 2023-01-08
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