肉絲金針菇
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倒敘的時光莫經
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經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃瓜切絲 金針菇洗淨去根 -
步驟 2/9
豬裡脊切絲上漿備用。
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步驟 3/9
把金針菇焯水
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步驟 4/9
鍋中放油，把肉絲滑散倒出
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步驟 5/9
鍋中留底油爆香蔥姜
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步驟 6/9
倒入過油的肉絲煸炒
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步驟 7/9
加入醬油 糖 料酒繼續煸炒
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步驟 8/9
下入焯好水的金針菇翻炒均勻 加入鹽
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步驟 9/9
放入黃瓜絲 雞精煸炒即可
小貼士
金針菇炒之前好焯水。
釋出於 2019-09-23
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