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原創:蒸雞蛋羹
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雞蛋富含蛋白質,營養豐富,是家中常備的食品。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
食用油 適量
精鹽 適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    取4個雞蛋,攪拌均勻
  • 步驟 2/4
    放入蔥花、精鹽、味精、食用油、適量水攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    放入蒸鍋中蒸20分鐘左右
  • 步驟 4/4
    出鍋即可食用
小貼士

加水一定要適量,大約是一個雞蛋半碗水,雞蛋不要蒸老了。

釋出於 2019-09-23
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