jxcaipu logo
花朵豆沙包
7.7萬 熱度 726 收藏
匆說言詞撩

看到別人做的雙色花朵豆沙饅頭真漂亮，我跟著學做了下，偷懶只用了一種顏色，做出來的效果真是差太多太多了，下次還是要做雙色的才好看。

時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 300g
南瓜泥 200g
油 適量
酵母 3g
豆沙 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材
  • 步驟 2/12
    和成麵糰，餳15分鐘。
  • 步驟 3/12
    切成小塊
  • 步驟 4/12
    用擀麵杖擀成圓餅狀
  • 步驟 5/12
    中間放上豆沙
  • 步驟 6/12
    切成五瓣
  • 步驟 7/12
    每瓣的二個邊捏在一起
  • 步驟 8/12
    五個邊都捏住
  • 步驟 9/12
    五瓣捏在一起，中間要捏住，不然在蒸的時侯會散開。
  • 步驟 10/12
    中間放上枸杞
  • 步驟 11/12
    蒸鍋刷油
  • 步驟 12/12
    大火上汽後，中火再蒸20分鐘。
小貼士

五瓣花邊聚攏後要互相捏住，不然蒸的時侯會散開。

釋出於 2019-09-26
77
相關菜譜
寫評論