南瓜千層糕 - 南瓜千層糕的做法,南瓜千層糕怎麼做好吃,南瓜千層糕的家常做法 - 京細菜譜

南瓜千層糕

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腐劑安莫兮念嘥

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南瓜和麵粉一起做成千層糕，營養好口感也好，蒸好後一層層的非常好看，吃的時侯可以一層層撕開吃，好玩又好吃。

時間:30分鐘-1小時

食材

普通麵粉 300g

南瓜泥 200g

油適量

酵母 3g

烹飪步驟

步驟 1/10

南瓜蒸熟後，用勺子壓成泥。
步驟 2/10

所有食材
步驟 3/10

和成麵糰，餳15分鐘。
步驟 4/10

擀成薄片
步驟 5/10

表面抹上一層油
步驟 6/10

對摺三折
步驟 7/10

再擀成薄片，抹油，再折三折，如此三次。
步驟 8/10

最後一次，摺好。
步驟 9/10

蒸鍋刷油
步驟 10/10

大火上汽後，中火再蒸20分鐘。

小貼士

擀開對摺的次數越多，層次就越多。

釋出於 2019-09-26