螞蟻上樹,做的人很多,做得好的不多,因為吃到最後盤子底上有很多肉肉。改用核桃,真的好吃,而且核桃形狀不一,全都粘在上面。越小越能粘,不過沒口感,所以比綠豆小,比芝麻大就好。吃過核桃碎螞蟻上樹的人都說比肉米版的好吃,不過成本也高很多,高出一倍以上。創新吃法,營養健康。
自己調整黃豆醬和郫縣豆瓣醬的比例,