jxcaipu logo
核桃碎螞蟻上樹
5.7萬 熱度 774 收藏
梨子Nicole-

螞蟻上樹,做的人很多,做得好的不多,因為吃到最後盤子底上有很多肉肉。改用核桃,真的好吃,而且核桃形狀不一,全都粘在上面。越小越能粘,不過沒口感,所以比綠豆小,比芝麻大就好。吃過核桃碎螞蟻上樹的人都說比肉米版的好吃,不過成本也高很多,高出一倍以上。創新吃法,營養健康。

時間:10分鐘內
食材
粉絲 100g
核桃 15g
適量
黃豆醬 適量
郫縣豆瓣醬 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    粉絲。
  • 步驟 2/6
    核桃碎。核桃肉油炒,壓碎。
  • 步驟 3/6
    郫縣豆瓣醬,黃豆醬,白砂糖,油炸香。成炸醬。
  • 步驟 4/6
    雞湯煮粉絲,營養,鮮。煮軟後放醬翻炒。
  • 步驟 5/6
    裝盤。
  • 步驟 6/6
    核桃碎如螞蟻上了粉絲。
小貼士

自己調整黃豆醬和郫縣豆瓣醬的比例,

釋出於 2019-09-23
相關菜譜
寫評論