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鵪鶉蛋土司
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拜月狼君涅夢

給孩子做早餐，雖然不能保證天天變花樣，但確實得常常變花樣，否則他們就吃得不夠香，也就吃的少了，早餐絕對得吃好，否則一上午忙忙碌碌的，能量不夠啊。鵪鶉蛋不太適合老年人，但是年輕人吃挺好的。所以今天就用鵪鶉蛋來搭配土司，方法也簡單，煎一下就行了。搭配上酸奶方便快捷。配色一點胡蘿蔔，營養也夠

時間:10分鐘內
食材
土司 2片
鵪鶉蛋 4個
胡蘿蔔 適量
沙拉醬 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    胡蘿蔔切心形片
  • 步驟 2/7
    土司中間挖出一個心形
  • 步驟 3/7
    把土司表面刷上橄欖油
  • 步驟 4/7
    放入煎鍋，一面煎黃
  • 步驟 5/7
    兩個鵪鶉蛋先打入到碗裡
  • 步驟 6/7
    土司翻面，把鵪鶉蛋倒入中間的心形孔裡，小火慢煎，一直到鵪鶉蛋定型成熟。胡蘿蔔和挖下來的土司同時放入鍋中煎一下
  • 步驟 7/7
    最後擠上適量的沙拉醬調味即可
小貼士

鵪鶉蛋一點要提前把兩個一起打到碗裡，再倒入土司裡

釋出於 2019-09-23
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