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大豆蛋白芹菜炒鵪鶉蛋
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鴕鳥amusement

花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~~大豆蛋白芹菜炒鵪鶉蛋

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 110g
鵪鶉蛋 130g
大豆蛋白 20g
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:芹菜(已洗淨切段)、鵪鶉蛋、大豆蛋白(已泡軟)
  • 步驟 2/10
    取平底鍋置火上倒油燒熱,打入鵪鶉蛋煎至兩面金黃,盛出待用。
  • 步驟 3/10
    另鍋倒油燒熱,下入已泡軟的大豆蛋白翻炒一下。
  • 步驟 4/10
    接著,合入煎好的鵪鶉蛋,加適量的清水煮開,煮上1——2分鐘。
  • 步驟 5/10
    然後,合入切好的芹菜翻炒一下。
  • 步驟 6/10
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的味精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2024-11-30
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