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芹菜炒豆腐乾
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賜憑粕老揮

芹菜炒豆腐乾一種家常菜小炒,芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 300g
豆腐乾 300g
適量
適量
適量
五香粉 適量
生抽 適量
熟豬肉 適量
蒜末 適量
香油 適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    芹菜豆腐乾切好
  • 步驟 3/9
    熱鍋熱油放入熟豬肉蔥姜五香粉翻炒
  • 步驟 4/9
    放入芹菜翻炒
  • 步驟 5/9
    在放人豆腐乾翻炒
  • 步驟 6/9
    加適量生抽
  • 步驟 7/9
    加適量鹽
  • 步驟 8/9
    加適量蒜末翻炒出鍋
  • 步驟 9/9
    出鍋盛盤裡可以食用了
小貼士

芹菜不能炒時間長老了不好吃了。

釋出於 2019-08-09
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