選購芹菜,色澤要鮮綠,葉柄應是厚的,莖部稍呈圓形,內側微向內凹,這種芹菜品質是上好的,可以放心購買。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用
很簡單的一道菜 會做但是不精 希望大家多提意見