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爆炒肝
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青椒豬肝補血就對了貧血?那就做吧
時間:10-30分鐘
食材
新鮮豬肝
200g
青椒
2個
紅辣椒
1個
幹辣椒
3個
味精
1茶匙
醬油
1茶匙
老陳醋
少許
姜
2片
地瓜粉
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
配料 準備好
步驟 2/8
豬肝切薄片 反覆洗洗
步驟 3/8
倒入少許老陳醋殺菌 並提味 下匙地瓜粉抓勻 【可以用生粉】
步驟 4/8
鍋熱油爆乾薑 後下幹辣椒爆香
步驟 5/8
倒下豬肝翻炒
步驟 6/8
下青椒 辣椒並下味精 醬油 翻炒熟
步驟 7/8
香
步驟 8/8
就是這樣 喵....
小貼士
抓下澱粉 讓豬肝嫩滑
釋出於 2020-09-14
208
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